Darmflora en bacteriën
Je maag/darm stelsel bepaalt wat er wel of niet in het lichaam worden opgenomen. Het kan er voor zorgen dat bepaalde stoffen niet in het lichaam komen dmv van braken en/of diarree. Je darmen worden dan ook als een primair immuunsysteem gezien. Gezonde darmen bepalen dus in zeer grote mate de vitaliteit van een persoon. Veel klachten zijn dan ook te herleiden aan een zwak maag/darm stelsel.
Onze darmen bevatten zón 300 verschillende stammen bacteriën die allemaal op bepaalde voedingsstoffen werken. Dit geheel noemt men darmflora en zorgt onder andere voor:
- productie van Vitamine B
- productie van antibiotica tegen bacteriën, virussen en schimmels
- anti-tumor en anticarcinogeen potentieel
- controle over ongewenste micro-organismen
- controle van het cholesterol nivo
Omdat de darmen worden gezien als ons belangrijkste primair immuunsysteem is een optimaal darmflora dan van cruciaal belang voor onze vitaliteit en welzijn. Met name bij (top)sporters die een verminderde weerstand kunnen hebben als gevolg van hun trainingsarbeid.
Een goede darmflora is onder andere afhankelijk van:
- gevarieerde voeding
- meerdere kleine maaltijden verdeeld over de dag
- beperkte inname van vleesproducten (muv gevogelte zoals kip, kalkoen etc.)
- inname van visproducten
- inname van verse groenten
- beperkte of geheel onthouding van geraffineerde producten
- snelle en optimale verwerking van de in de darm aanwezige voedingsstoffen
Op het moment dat ons darmflora niet meer optimaal functioneert kunnen we o.a. de volgende klachten ervaren:
- onregelmatige stoelgang
- infecties
- verlaagde weerstand
- eczeem
- droge huid
- problemen met slijmvliezen
- acne
- allergieën
- voedingsintoleranties
- toename cholesterol nivo
- vermoeidheid
- diarree
- winderigheid
- lusteloosheid
- etc..
Een slechte darmflora is kan ontstaan door:
- niet gevarieerde voeding
- antibiotica gebruik
- consumptie van suiker
- regelmatige inname van andere geraffineerde producten
- teveel aan dierlijke vetten
- stress zowel psychisch als fysiek
- gebruik van klysma’s
- vers geperste sinasappelsap
- regelmatig diarree
Als je eenmaal al klachten ervaart is er meestal meer voor nodig dan het aanpassen van je voedingpatroon. Het kan zijn dat bepaalde bacteriestammen die zich normaal in je darmen bevinden zijn uitgestorven. Dit wordt een gat in de darm genoemd.
Omdat alle verschillende stammen bacteriën nodig zijn voor het verwerken van de verschillende voedingsstoffen kunnen er voedingsintoleranties ontstaan.
Het kan dus noodzakelijk zijn om uitgestorven of verzwakte stammen bacteriën weer in de darm te plaatsen en op te bouwen.
Er zijn een aantal mogelijkheden om verzwakte stammen met bacteriën weer te optimaliseren door:
- rotatie diëten
- combineren van bepaalde voedingsstoffen
- ‘vasten’
- supplementeren met probiotica
Stammen bacteriën die zijn uitgestorven kunnen natuurlijk niet meer herstellen en zullen op een andere manier in de darm geplaatst moeten worden dmv supplementie met probiotica.